第62章 久违的人情味
隔壁世界的神兽全在我的猫咖里 作者:佚名
第62章 久违的人情味
厨房里，沈时夜的战爭，才刚刚开始。
被赶来做饭的他正思考著做些什么菜，刚准备切猪肉的时候，一个熟悉的大嗓门，伴隨著一阵风风火火的脚步声，从后院门传了进来。
“时夜啊！家里没啥好菜吧？三婶给你送块肉来！”
三婶张玉枝的身影出现在了厨房门口。
她手里拎著一块用芭蕉叶包著，还带著余温的五花肉，那肉肥瘦相间，层次分明，一看就是顶好的上五花。
“你那俩朋友，一看就是城里来的娇客，嘴刁著呢。可不能就用些青菜豆腐给人家打发了！”
她一边说，一边手脚麻利地將五花肉放在案板上。
“谢谢三婶！这太及时了！”沈时夜的心头一暖。
“客气啥！”
张玉枝拍了拍手上的油，又压低了声音，用手肘碰了碰沈时夜，挤眉弄眼地小声说道。
“好好露一手！三婶只能帮你到这儿了啊！”
说完，她便笑著转身，深藏功与名地离开了。
有了主菜，沈时夜的心总算是定了下来。
然而，这仅仅只是个开始。
三婶前脚刚走，隔壁的王大娘就提著一个不断扑腾的水桶探进了脑袋。
“时夜回来啦？听说家里来贵客了？”王大娘的声音爽朗而又热情。
“王大娘好！”沈时夜连忙打招呼。
“好啥呀，你看你这孩子，之前回来也不跟大娘说一声，搬家住下了也不说一声，要大娘求你告诉我啊？”
王大娘嘴上嗔怪著，手里的动作却没停。
她將水桶往地上一放，从里面捞出一条活蹦乱跳，鳞片在阳光下闪著银光的肥美鲤鱼，直接就往沈时夜的水槽里塞。
“你张叔刚从溪里钓上来的，新鲜著呢！拿去给孩子们燉个汤，补补身子！”
“大娘！这怎么好意思呢！”沈时夜看著那条至少有三斤重的大鲤鱼，连忙推辞。
“拿著！跟大娘客气啥！”王大娘把鱼一放，转头就要走，不给沈时夜再推辞的机会。
“你小时候可没少来我家偷黄瓜吃！村里孩子谁不是咱们自家孩子啊？这算啥！”
“而且你叔难得不打龟，给你了也算让他显摆到了。”
说完，她也乐呵呵地走了。
紧接著，仿佛是全村都拉了一个给时夜家送菜的微信群一般。
村头正在地里干活的刘伯，听闻消息，直接从自家菜地里摘了一篮子新鲜的蔬菜送了过来。
顶花带刺的黄瓜，紫得发亮的茄子，还有一把刚掐下来的空心菜。
他黝黑的脸上带著朴实的笑：“没啥好东西，吃个新鲜！”
东头的李爷爷，慢悠悠地踱了过来，怀里抱著两个刚从自家瓜藤上摘下来的大南瓜，硬是塞给了沈时夜：“拿去煮粥，甜！”
西边刚从镇上赶集回来的刘婶，更是直接拎了半篮子还带著温度的土鸡蛋，不由分说地就堆在了他的厨房里。
“丫头们在城里，肯定吃不著这么香的土鸡蛋！多给她们炒点！”
初制所的廖叔也拿了一小包用牛皮纸精心包好的茶叶，塞到了沈时夜手里，神秘兮兮地说。
“等会儿吃完饭，给你那两位城里来的朋友泡一壶这个。今年刚出的谷花秋白，香得很！这可是上好的货，我都没往外卖呢！”
沈时夜觉得无比怪异：“廖叔，你们都从哪来的消息啊。”
“嚯？！”
廖叔开始掐起嗓子，搞怪的复述起沈时夜话来：“廖叔~你们都是哪来的消息啊~”
然后一拍灶台：“进村那道就一条，看不见那么大的车啊？”
“而且这村就那么大，有点消息早就传遍了，你真是在城里待得太久咯！”
说完他也晃晃悠悠的回初制所去了。
短短半小时之內，沈时夜那原本空空如也的灶台上，就已经琳琅满目、堆积如山！
他不由得感嘆，自己確实在城里待了太久，上学，上班，开猫咖，好像都快要忘记了人情味是这样的感觉。
深吸一口气，將手臂上的金环向上推了推，眼中燃起了前所未有的战意。
今天，必须拿出毕生所学，才不辜负这份沉甸甸的情谊！
老家的厨房，还保留著最原始的土灶。
沈时夜熟练地往灶膛里添了一把乾柴，呼的一下，橘红色的火光瞬间舔舐上黑色的锅底，温度急速攀升！
他先处理那条鲤鱼。
刮鳞、去脏、在鱼身两侧打上细密的花刀，一系列动作行云流水。
锅內热油翻滚，他提起鱼尾，將整条鱼滑入锅中。
“滋啦！”
一声悦耳的爆响，滚烫的油瞬间將鱼皮炸至金黄酥脆！
他迅速沿锅边烹入少许料酒和醋，盖上锅盖燜剎那，香气在狭小的空间里轰然爆开！
加入薑片、葱段和自家酿的酱料，添水慢燉。
接著，便是那块顶级的五花肉。
他將肉切成均匀的薄片，不放一滴油，直接下锅煸炒。
隨著温度的升高，五花肉片开始微微捲曲，肥肉部分变得透明，大量的油脂被逼了出来。
他用这些被逼出的猪油，爆香了干辣椒和蒜片，再下入翠绿的豆角段，一同大火翻炒，最后淋上生抽调味，一道最地道的农家小炒肉，锅气十足！
灶膛里的火焰烧得正旺，映著他专注而又认真的侧脸。
土豆被他切成细丝，在清水中反覆淘洗，洗去多余的淀粉。
猛火热油，下入花椒和干辣椒熗锅，隨即倒入沥乾水分的土豆丝，快速顛勺翻炒，整个过程不超过一分钟。
一个个鸡蛋被打入碗中，与切碎的小葱末一同搅打均匀。
锅中菜籽油烧得滚烫，蛋液下锅的瞬间，“蓬”地一下舒展开来，如同绽放的金色云朵，边缘带著焦香的“裙边”，內里却依旧软嫩多汁。
……
当最后一道清炒时蔬出锅时，院子里的石桌上，已经琳琅满目地摆满了七八道色香味俱全的家常菜。
红烧鲤鱼酱香浓郁，农家小炒肉油亮诱人，酸辣土豆丝清爽开胃，小葱炒蛋金黄蓬鬆……
每一道菜，都散发著质朴的烟火气息，勾得人食指大动。
“开饭咯！”
隨著沈时夜一声吆喝，刚才还沉浸在八卦中的眾人，立刻被这股香气吸引了过来。
搬家师傅们也被热情地留下来一同吃饭。满满一桌人，围著石桌坐下，气氛热闹非凡。
“哇……”洛书看著眼前这桌家常菜，眼睛里都在冒星星，“沈店长，你也太厉害了吧！深藏不露啊！”
沈时夜摇摇头：“只来得及做些小炒，没什么大菜，你们凑合吃吧。”
陈语安虽然没说话，但当她夹起一片五花肉送入口中时，那微微眯起的享受眼神，已经说明了一切。
两位老人更是笑得合不拢嘴，不停地给两位贵客夹菜，那架势，仿佛想把一整桌的菜都塞进她们的碗里。
一顿饭，吃得是宾主尽欢，热闹非凡。
饭后，沈时夜给搬家师傅们结完帐，他们便先行离开了。
院子里，只剩下一家人和两位客人。
大家坐在树荫下喝茶消食，气氛愜意。
沈时夜看著身旁一脸满足，正拿著平板写写画画的洛书，又看了看远处那片被午后阳光照得金黄的稻田和连绵的茶山。
他清了清嗓子，对著洛书和陈语安说道：“来都来了，正好下午也没什么事。我带你们在村子里逛逛？”
他的目光，主要落在洛书身上。
“你不是一直说，想给你画里的那几个小傢伙，找一个充满自然气息的家吗？”
他笑著指了指院外那广阔的天地：“这里，別的不多，就是山清水秀。正好，也带你去实地採风一下。”
“真的？！”
洛书的眼睛，唰地一下就亮了！
她猛地把平板放在桌上，从椅子上跳了起来，脸上写满了抑制不住的兴奋与期待。
“当然要去！我正愁没有灵感呢！我想多看看！看看小环、三三还有疾驰，在这样的乡野环境里，会是什么样子！”
她已经能想像到无数个画面。
月环在高高的，被阳光晒得暖洋洋的青石上优雅地打盹。
菜三三在金黄的稻田里笨拙地追逐著蝴蝶。
疾驰则在开阔的山坡上，尽情地撒欢奔跑……
这不就是她想看见的画面吗？
看到她如此激动的模样，沈时夜脸上的笑意也更深了。
而一旁的陈语安，看著这两个因为採风而一拍即合的人，只是端起茶杯，轻轻吹了吹漂浮的茶叶。
“走吧，顺便了解了解你留下来之后想做些什么。”
第62章 久违的人情味
厨房里，沈时夜的战爭，才刚刚开始。
被赶来做饭的他正思考著做些什么菜，刚准备切猪肉的时候，一个熟悉的大嗓门，伴隨著一阵风风火火的脚步声，从后院门传了进来。
“时夜啊！家里没啥好菜吧？三婶给你送块肉来！”
三婶张玉枝的身影出现在了厨房门口。
她手里拎著一块用芭蕉叶包著，还带著余温的五花肉，那肉肥瘦相间，层次分明，一看就是顶好的上五花。
“你那俩朋友，一看就是城里来的娇客，嘴刁著呢。可不能就用些青菜豆腐给人家打发了！”
她一边说，一边手脚麻利地將五花肉放在案板上。
“谢谢三婶！这太及时了！”沈时夜的心头一暖。
“客气啥！”
张玉枝拍了拍手上的油，又压低了声音，用手肘碰了碰沈时夜，挤眉弄眼地小声说道。
“好好露一手！三婶只能帮你到这儿了啊！”
说完，她便笑著转身，深藏功与名地离开了。
有了主菜，沈时夜的心总算是定了下来。
然而，这仅仅只是个开始。
三婶前脚刚走，隔壁的王大娘就提著一个不断扑腾的水桶探进了脑袋。
“时夜回来啦？听说家里来贵客了？”王大娘的声音爽朗而又热情。
“王大娘好！”沈时夜连忙打招呼。
“好啥呀，你看你这孩子，之前回来也不跟大娘说一声，搬家住下了也不说一声，要大娘求你告诉我啊？”
王大娘嘴上嗔怪著，手里的动作却没停。
她將水桶往地上一放，从里面捞出一条活蹦乱跳，鳞片在阳光下闪著银光的肥美鲤鱼，直接就往沈时夜的水槽里塞。
“你张叔刚从溪里钓上来的，新鲜著呢！拿去给孩子们燉个汤，补补身子！”
“大娘！这怎么好意思呢！”沈时夜看著那条至少有三斤重的大鲤鱼，连忙推辞。
“拿著！跟大娘客气啥！”王大娘把鱼一放，转头就要走，不给沈时夜再推辞的机会。
“你小时候可没少来我家偷黄瓜吃！村里孩子谁不是咱们自家孩子啊？这算啥！”
“而且你叔难得不打龟，给你了也算让他显摆到了。”
说完，她也乐呵呵地走了。
紧接著，仿佛是全村都拉了一个给时夜家送菜的微信群一般。
村头正在地里干活的刘伯，听闻消息，直接从自家菜地里摘了一篮子新鲜的蔬菜送了过来。
顶花带刺的黄瓜，紫得发亮的茄子，还有一把刚掐下来的空心菜。
他黝黑的脸上带著朴实的笑：“没啥好东西，吃个新鲜！”
东头的李爷爷，慢悠悠地踱了过来，怀里抱著两个刚从自家瓜藤上摘下来的大南瓜，硬是塞给了沈时夜：“拿去煮粥，甜！”
西边刚从镇上赶集回来的刘婶，更是直接拎了半篮子还带著温度的土鸡蛋，不由分说地就堆在了他的厨房里。
“丫头们在城里，肯定吃不著这么香的土鸡蛋！多给她们炒点！”
初制所的廖叔也拿了一小包用牛皮纸精心包好的茶叶，塞到了沈时夜手里，神秘兮兮地说。
“等会儿吃完饭，给你那两位城里来的朋友泡一壶这个。今年刚出的谷花秋白，香得很！这可是上好的货，我都没往外卖呢！”
沈时夜觉得无比怪异：“廖叔，你们都从哪来的消息啊。”
“嚯？！”
廖叔开始掐起嗓子，搞怪的复述起沈时夜话来：“廖叔~你们都是哪来的消息啊~”
然后一拍灶台：“进村那道就一条，看不见那么大的车啊？”
“而且这村就那么大，有点消息早就传遍了，你真是在城里待得太久咯！”
说完他也晃晃悠悠的回初制所去了。
短短半小时之內，沈时夜那原本空空如也的灶台上，就已经琳琅满目、堆积如山！
他不由得感嘆，自己確实在城里待了太久，上学，上班，开猫咖，好像都快要忘记了人情味是这样的感觉。
深吸一口气，將手臂上的金环向上推了推，眼中燃起了前所未有的战意。
今天，必须拿出毕生所学，才不辜负这份沉甸甸的情谊！
老家的厨房，还保留著最原始的土灶。
沈时夜熟练地往灶膛里添了一把乾柴，呼的一下，橘红色的火光瞬间舔舐上黑色的锅底，温度急速攀升！
他先处理那条鲤鱼。
刮鳞、去脏、在鱼身两侧打上细密的花刀，一系列动作行云流水。
锅內热油翻滚，他提起鱼尾，將整条鱼滑入锅中。
“滋啦！”
一声悦耳的爆响，滚烫的油瞬间將鱼皮炸至金黄酥脆！
他迅速沿锅边烹入少许料酒和醋，盖上锅盖燜剎那，香气在狭小的空间里轰然爆开！
加入薑片、葱段和自家酿的酱料，添水慢燉。
接著，便是那块顶级的五花肉。
他將肉切成均匀的薄片，不放一滴油，直接下锅煸炒。
隨著温度的升高，五花肉片开始微微捲曲，肥肉部分变得透明，大量的油脂被逼了出来。
他用这些被逼出的猪油，爆香了干辣椒和蒜片，再下入翠绿的豆角段，一同大火翻炒，最后淋上生抽调味，一道最地道的农家小炒肉，锅气十足！
灶膛里的火焰烧得正旺，映著他专注而又认真的侧脸。
土豆被他切成细丝，在清水中反覆淘洗，洗去多余的淀粉。
猛火热油，下入花椒和干辣椒熗锅，隨即倒入沥乾水分的土豆丝，快速顛勺翻炒，整个过程不超过一分钟。
一个个鸡蛋被打入碗中，与切碎的小葱末一同搅打均匀。
锅中菜籽油烧得滚烫，蛋液下锅的瞬间，“蓬”地一下舒展开来，如同绽放的金色云朵，边缘带著焦香的“裙边”，內里却依旧软嫩多汁。
……
当最后一道清炒时蔬出锅时，院子里的石桌上，已经琳琅满目地摆满了七八道色香味俱全的家常菜。
红烧鲤鱼酱香浓郁，农家小炒肉油亮诱人，酸辣土豆丝清爽开胃，小葱炒蛋金黄蓬鬆……
每一道菜，都散发著质朴的烟火气息，勾得人食指大动。
“开饭咯！”
隨著沈时夜一声吆喝，刚才还沉浸在八卦中的眾人，立刻被这股香气吸引了过来。
搬家师傅们也被热情地留下来一同吃饭。满满一桌人，围著石桌坐下，气氛热闹非凡。
“哇……”洛书看著眼前这桌家常菜，眼睛里都在冒星星，“沈店长，你也太厉害了吧！深藏不露啊！”
沈时夜摇摇头：“只来得及做些小炒，没什么大菜，你们凑合吃吧。”
陈语安虽然没说话，但当她夹起一片五花肉送入口中时，那微微眯起的享受眼神，已经说明了一切。
两位老人更是笑得合不拢嘴，不停地给两位贵客夹菜，那架势，仿佛想把一整桌的菜都塞进她们的碗里。
一顿饭，吃得是宾主尽欢，热闹非凡。
饭后，沈时夜给搬家师傅们结完帐，他们便先行离开了。
院子里，只剩下一家人和两位客人。
大家坐在树荫下喝茶消食，气氛愜意。
沈时夜看著身旁一脸满足，正拿著平板写写画画的洛书，又看了看远处那片被午后阳光照得金黄的稻田和连绵的茶山。
他清了清嗓子，对著洛书和陈语安说道：“来都来了，正好下午也没什么事。我带你们在村子里逛逛？”
他的目光，主要落在洛书身上。
“你不是一直说，想给你画里的那几个小傢伙，找一个充满自然气息的家吗？”
他笑著指了指院外那广阔的天地：“这里，別的不多，就是山清水秀。正好，也带你去实地採风一下。”
“真的？！”
洛书的眼睛，唰地一下就亮了！
她猛地把平板放在桌上，从椅子上跳了起来，脸上写满了抑制不住的兴奋与期待。
“当然要去！我正愁没有灵感呢！我想多看看！看看小环、三三还有疾驰，在这样的乡野环境里，会是什么样子！”
她已经能想像到无数个画面。
月环在高高的，被阳光晒得暖洋洋的青石上优雅地打盹。
菜三三在金黄的稻田里笨拙地追逐著蝴蝶。
疾驰则在开阔的山坡上，尽情地撒欢奔跑……
这不就是她想看见的画面吗？
看到她如此激动的模样，沈时夜脸上的笑意也更深了。
而一旁的陈语安，看著这两个因为採风而一拍即合的人，只是端起茶杯，轻轻吹了吹漂浮的茶叶。
“走吧，顺便了解了解你留下来之后想做些什么。”