第8章 卖肉
掀桌分家！带妻女进山顿顿吃肉 作者:佚名
第8章 卖肉
次日清晨，天还没大亮，启明星掛在树梢上，冻得发白。
赵山河轻手轻脚地起了床。
看著炕上睡得正香的妻女，林秀即使在梦里还皱著眉，把女儿紧紧护在怀里。赵山河心头一软，帮她们掖了掖那个漏风的被角。
他没叫醒她们。昨晚闹那一出，娘俩都嚇坏了，得让她们多睡会儿。
赵山河走到外屋，用凉水抹了把脸，精神瞬间抖擞起来。
他从墙角拎起那张昨晚就连夜清理出来的狍子皮，皮板已经颳得乾乾净净，毛色在晨光下泛著油润的光泽。又把剩下那几十斤狍子肉，用一块乾净的白布包好，整整齐齐地码在那个旧背篓里。
“老伙计，今天咱们能不能翻身，就看你的了。”
赵山河拍了拍背篓，推开门，一头扎进了漫天的风雪里。
……
青阳镇大集。
虽然才刚过七点，但集市上已经是人声鼎沸。
那个年代的大集，是十里八乡最热闹的地方。卖冻梨冻柿子的、炸油条的、卖旱菸叶的，吆喝声此起彼伏。白色的哈气和油锅里冒出的热气混在一起，那是实打实的人间烟火味。
赵山河找了个显眼又不挡道的位置，把背篓放下。
他没有像那些新手一样扯著嗓子瞎喊，而是熟练地把那张狍子皮往背篓上一搭，毛面朝外。
这叫“亮相”。
在这个行当里，东西好不好，不用嘴说，一眼就能看出来。
果然，没过十分钟，就有不少路过的人停下了脚。
“嚯，好东西啊！这是傻狍子吧？”
“这毛色真顺，是张冬皮！做个褥子肯定暖和。”
几个穿著羊皮袄的老汉围了过来，但也只是看看，没人出价。毕竟这年头，谁家也没多少閒钱买这种“奢侈品”。
赵山河也不急，他抱著膀子，手里夹著根自卷的旱菸（没点火），眼神在人群里扫视。
他在等真正的买主。
就在这时，人群被一只胖乎乎的大手给拨开了。
“借过借过！別挡著我看货！”
一个穿著深蓝色中山装、戴著白手套，却顶著个大肚子的中年男人挤了进来。
这人长得白白净净，一看就是常年吃油水的主儿，和周围面黄肌瘦的农民形成了鲜明对比。
他一看到那张狍子皮，小眼睛顿时亮了。
但他没急著上手，而是先看了看赵山河，又看了看那皮子上的刀口。
“行家啊。”
胖男人摘下手套，顺著毛茬摸了一把，又逆著毛茬推了一下，满意地点点头：
“这皮子剥得漂亮，整张皮就脖子底下那一个刀口，一点没伤著毛。这是『筒子皮』的手法，现在会这手艺的人可不多了。”
赵山河笑了，把旱菸往耳朵后一夹：
“老板好眼力。昨晚刚下的山，新鲜著呢。”
胖男人嘿嘿一笑，指了指背篓里的白布包：“光卖皮？里头的肉呢？”
赵山河掀开白布一角。
红白相间的狍子肉露了出来，在寒冷的空气里也没冻硬，反而透著一股子野味的鲜香。
“好！这肉剔得乾净，没碎骨头渣子。”
胖男人咽了口唾沫，终於不再端著架子了，直接问道：
“兄弟，我是县国营宾馆的厨师长，我叫刘长春。这两天正好有几个上面的领导来检查，点名要吃野味。你这东西，我包圆了，你开个价。”
周围看热闹的人“轰”的一声议论开了。
“国营宾馆的大厨？怪不得这么胖！”
“包圆？那得多少钱啊？这小伙子发財了！”
赵山河心里也有数了。
刘长春，人送外號“刘胖子”，在青阳镇可是个人物。他手里握著国营宾馆的採购权，是个真正识货且给得起价的主儿。
“刘师傅痛快。”
赵山河也没玩虚的，伸出一只手，比划了个数字：
“肉，我给您剔得乾乾净净，大概四十斤。这东西现在比猪肉难弄，算您一块二，不要票。”
“这张皮子，是正经的冬皮，毛色水光溜滑，都没动刀。收购站给五块，我也不多要，您给十块。凑个整，您给六十，东西全拿走。”
人群里发出一阵吸气声。
六十块！
这年头，一个壮劳力在生產队干一年，分红也就百十来块钱。一个二级工的月工资才三十多。
这一背篓东西，顶人家俩月不吃不喝的工资！
刘长春眉头微微一皱，显然这个价格比行价高了点。
但他看了看那张完美的狍子皮，又想了想那几个难伺候的领导，这野味要是供不上，他的位置都得坐蜡。
他咬了咬牙：
“行！六十就六十！也就是看你这东西確实新鲜，换个人我早走了。”
说著，刘长春解开中山装的扣子，就要从內兜里掏钱。
赵山河的手心里微微出了汗。
六十块啊！
有了这笔钱，不仅能把欠卫生所的药钱还上，给妞妞买身新棉袄，还能买几十斤白面，让家里过个肥年！
然而，就在刘长春的手刚摸到钱夹，赵山河的手刚准备接钱的时候——
“都让开！都让开！”
“市场管理处检查！”
几声粗暴的吆喝声，像几只乌鸦一样，瞬间衝散了热络的气氛。
人群惊慌地向两边散开。
只见三个戴著红袖箍、手里拎著胶皮棍的男人，迈著六亲不认的步伐走了过来。
领头的一个，脸上坑坑洼洼全是麻子，正是赵山海那个初中同学——马麻子。
马麻子歪戴著帽子，三角眼在赵山河的摊位上扫了一圈，目光在那个鼓鼓囊囊的背篓上停住了，嘴角勾起一抹早就预谋好的冷笑。
“哟，挺热闹啊。”
马麻子用胶皮棍挑起那张价值不菲的狍子皮，像是在挑一块破布，阴阳怪气地说道：
“有人举报，说这儿有人贩卖病死肉，还无证经营野味。”
他猛地转头，盯著赵山河，那眼神里透著一股子“你今天死定了”的恶意：
“小子，这东西是你的吧？跟我们走一趟吧！”
正在掏钱的刘长春动作一僵，手停在了半空。
他看了看凶神恶煞的马麻子，又看了看赵山河，眉头紧紧皱了起来。
赵山河站在原地，看著马麻子那张令人作呕的脸，又想起了昨晚赵小玉跑回去的方向。
他没有慌张。
相反，他的嘴角慢慢浮现出一丝冷冽的笑意。
二弟啊二弟，你果然还是那个只会使阴招的孬种。
赵山河往前迈了一步，挡在了自己的背篓前，声音不大，却透著股子硬气：
“这位同志，你说我这是病死肉？你长眼睛是出气的吗？”
第8章 卖肉
次日清晨，天还没大亮，启明星掛在树梢上，冻得发白。
赵山河轻手轻脚地起了床。
看著炕上睡得正香的妻女，林秀即使在梦里还皱著眉，把女儿紧紧护在怀里。赵山河心头一软，帮她们掖了掖那个漏风的被角。
他没叫醒她们。昨晚闹那一出，娘俩都嚇坏了，得让她们多睡会儿。
赵山河走到外屋，用凉水抹了把脸，精神瞬间抖擞起来。
他从墙角拎起那张昨晚就连夜清理出来的狍子皮，皮板已经颳得乾乾净净，毛色在晨光下泛著油润的光泽。又把剩下那几十斤狍子肉，用一块乾净的白布包好，整整齐齐地码在那个旧背篓里。
“老伙计，今天咱们能不能翻身，就看你的了。”
赵山河拍了拍背篓，推开门，一头扎进了漫天的风雪里。
……
青阳镇大集。
虽然才刚过七点，但集市上已经是人声鼎沸。
那个年代的大集，是十里八乡最热闹的地方。卖冻梨冻柿子的、炸油条的、卖旱菸叶的，吆喝声此起彼伏。白色的哈气和油锅里冒出的热气混在一起，那是实打实的人间烟火味。
赵山河找了个显眼又不挡道的位置，把背篓放下。
他没有像那些新手一样扯著嗓子瞎喊，而是熟练地把那张狍子皮往背篓上一搭，毛面朝外。
这叫“亮相”。
在这个行当里，东西好不好，不用嘴说，一眼就能看出来。
果然，没过十分钟，就有不少路过的人停下了脚。
“嚯，好东西啊！这是傻狍子吧？”
“这毛色真顺，是张冬皮！做个褥子肯定暖和。”
几个穿著羊皮袄的老汉围了过来，但也只是看看，没人出价。毕竟这年头，谁家也没多少閒钱买这种“奢侈品”。
赵山河也不急，他抱著膀子，手里夹著根自卷的旱菸（没点火），眼神在人群里扫视。
他在等真正的买主。
就在这时，人群被一只胖乎乎的大手给拨开了。
“借过借过！別挡著我看货！”
一个穿著深蓝色中山装、戴著白手套，却顶著个大肚子的中年男人挤了进来。
这人长得白白净净，一看就是常年吃油水的主儿，和周围面黄肌瘦的农民形成了鲜明对比。
他一看到那张狍子皮，小眼睛顿时亮了。
但他没急著上手，而是先看了看赵山河，又看了看那皮子上的刀口。
“行家啊。”
胖男人摘下手套，顺著毛茬摸了一把，又逆著毛茬推了一下，满意地点点头：
“这皮子剥得漂亮，整张皮就脖子底下那一个刀口，一点没伤著毛。这是『筒子皮』的手法，现在会这手艺的人可不多了。”
赵山河笑了，把旱菸往耳朵后一夹：
“老板好眼力。昨晚刚下的山，新鲜著呢。”
胖男人嘿嘿一笑，指了指背篓里的白布包：“光卖皮？里头的肉呢？”
赵山河掀开白布一角。
红白相间的狍子肉露了出来，在寒冷的空气里也没冻硬，反而透著一股子野味的鲜香。
“好！这肉剔得乾净，没碎骨头渣子。”
胖男人咽了口唾沫，终於不再端著架子了，直接问道：
“兄弟，我是县国营宾馆的厨师长，我叫刘长春。这两天正好有几个上面的领导来检查，点名要吃野味。你这东西，我包圆了，你开个价。”
周围看热闹的人“轰”的一声议论开了。
“国营宾馆的大厨？怪不得这么胖！”
“包圆？那得多少钱啊？这小伙子发財了！”
赵山河心里也有数了。
刘长春，人送外號“刘胖子”，在青阳镇可是个人物。他手里握著国营宾馆的採购权，是个真正识货且给得起价的主儿。
“刘师傅痛快。”
赵山河也没玩虚的，伸出一只手，比划了个数字：
“肉，我给您剔得乾乾净净，大概四十斤。这东西现在比猪肉难弄，算您一块二，不要票。”
“这张皮子，是正经的冬皮，毛色水光溜滑，都没动刀。收购站给五块，我也不多要，您给十块。凑个整，您给六十，东西全拿走。”
人群里发出一阵吸气声。
六十块！
这年头，一个壮劳力在生產队干一年，分红也就百十来块钱。一个二级工的月工资才三十多。
这一背篓东西，顶人家俩月不吃不喝的工资！
刘长春眉头微微一皱，显然这个价格比行价高了点。
但他看了看那张完美的狍子皮，又想了想那几个难伺候的领导，这野味要是供不上，他的位置都得坐蜡。
他咬了咬牙：
“行！六十就六十！也就是看你这东西確实新鲜，换个人我早走了。”
说著，刘长春解开中山装的扣子，就要从內兜里掏钱。
赵山河的手心里微微出了汗。
六十块啊！
有了这笔钱，不仅能把欠卫生所的药钱还上，给妞妞买身新棉袄，还能买几十斤白面，让家里过个肥年！
然而，就在刘长春的手刚摸到钱夹，赵山河的手刚准备接钱的时候——
“都让开！都让开！”
“市场管理处检查！”
几声粗暴的吆喝声，像几只乌鸦一样，瞬间衝散了热络的气氛。
人群惊慌地向两边散开。
只见三个戴著红袖箍、手里拎著胶皮棍的男人，迈著六亲不认的步伐走了过来。
领头的一个，脸上坑坑洼洼全是麻子，正是赵山海那个初中同学——马麻子。
马麻子歪戴著帽子，三角眼在赵山河的摊位上扫了一圈，目光在那个鼓鼓囊囊的背篓上停住了，嘴角勾起一抹早就预谋好的冷笑。
“哟，挺热闹啊。”
马麻子用胶皮棍挑起那张价值不菲的狍子皮，像是在挑一块破布，阴阳怪气地说道：
“有人举报，说这儿有人贩卖病死肉，还无证经营野味。”
他猛地转头，盯著赵山河，那眼神里透著一股子“你今天死定了”的恶意：
“小子，这东西是你的吧？跟我们走一趟吧！”
正在掏钱的刘长春动作一僵，手停在了半空。
他看了看凶神恶煞的马麻子，又看了看赵山河，眉头紧紧皱了起来。
赵山河站在原地，看著马麻子那张令人作呕的脸，又想起了昨晚赵小玉跑回去的方向。
他没有慌张。
相反，他的嘴角慢慢浮现出一丝冷冽的笑意。
二弟啊二弟，你果然还是那个只会使阴招的孬种。
赵山河往前迈了一步，挡在了自己的背篓前，声音不大，却透著股子硬气：
“这位同志，你说我这是病死肉？你长眼睛是出气的吗？”