第74章 牛舌专门店（8更）
第74章 牛舌专门店（8更）
与此同时，东京都的清瀨市也有一家人在看《夜hit》。
“欧內酱，是庭树桑！！”中森明穗惊讶道。
正在看时尚杂誌的中森明菜看了一眼，手一顿住：“哎哎！真的是庭树桑！
而且还更帅气了几分呢~”
这话一出，中森家的大姐二姐也都聚在了电视机前面，她们也很好奇隔壁那个东大天才。
中森千惠子也看了过去：“啊啦，庭树居然上电视了！”
隨著节目继续进行，大家都知道了松田圣子最新的单曲是林庭树创作的，不过也没有感到太大的惊奇，毕竟半年之前就见过一回了，东大的天才嘛，可以理解。
隔壁家的林美雅、林美子也在看电视。
“啊啦，庭树很上镜嘛。”
“欧噶桑，尼桑这是遗传了我们家的基因，当然帅气上镜啦~”
“美子你真自恋呢。”
“才没有呢！”
未来的一段日子里，东京的各大唱片店之中，开始传出了《夏の扉》轻快甜美的声音。
连松田圣子的海报都是带些鲜艷的顏色，似乎炎热的夏天气息早早的升温了，东京开始变得有点热情.....
山口百惠的隱退后，这两年的女偶像天下，是松田圣子一人独霸。
在街道上，隨处可见路过的女学生们，在轻轻哼唱著这段歌曲旋律。
——
唱片店里的唱片更是供不应求的，购买的人群一波接一波。
等到唱片发布一周下来，《夏の扉》实实在在的占据了oricon排行榜的第一名，两字大爆。
唱片上写著的作词作曲人都是林庭树，这当然引起了业內的好奇，继《樱花樱花，想见你》再次出热门歌曲。
已经有媒体报导“天才的词曲家/天才的作家”来形容这位不务正业的真性情作家。
就这样时间一天天过去~
事实证明，生活是不允许你颓废的。
林庭树最近的时间都很忙，先是签收了一辆新车，然后接连忙著办手续，现场监督，看图纸，招募培训员工————
赤坂见附侧街的牛舌专门店快要装修好了，需要筹备开业。
——
涩谷购买的商铺也要过户事宜，偶尔还要去事务所处理一下文件等等。
休息一天都没有到，装修负责人金井泉盛就打电话过来了，牛舌店已经基本装修完毕，让林庭树可以过来验收了。
时间一晃就到4月下旬近末了啊...
林庭树开车来到了赤坂，穿过侧街，找到了已经拆除了遮挡物的铺面，哦不，应该叫音汐旗下的厚切牛舌专门店了。
金井泉盛將林庭树带进了门，装潢已经完成，內部的装潢完全按照设计图纸而来。
进门正前方是简约和风玄关，以后这里还会钉上店铺logo，或是掛上赤坂专属的木质门牌。
从两侧步入店內，空间豁然开朗。
里面的面积布局紧凑精致，正对入口的吧檯占据核心位置，总共24座吧檯直面炭火烤台，视觉衝击力拉满。
店內两侧设半包座8座、私密卡座8座，两层楼总计40座，小而精的布局完美適配高翻台需求。
墙面採用水泥基底搭配原木条装饰，暗调极简和风，乾净又显体面，没有多余花哨设计。
暖光射灯精准聚焦餐桌，既適合商务洽谈，也方便客人拍照出片。
顶部做极简管线处理，搭配隱蔽式排风系统，兼顾实用与格调。
大厅右侧是小巧隱蔽的收银台，预留票据机位置，方便开具报销发票；收银台旁小门连通极小后厨，仅预留烤制、切配、预製空间，极致省面积。
左侧是安全通道与独立无烟区，全店无烟设计，在1981年的赤坂堪称稀缺。
“金井桑，排风、无烟系统和灯光都测试过吗？整体动线是否顺畅？”林庭树问道。
“林桑，都已经测试完毕，排风、隔音、照明全符合商用標准，这是检测报告。”金井泉盛將手上的报告递上来，不过林庭树却没有接。
“金井桑的认真负责，我当然是相信的，今天来的时候备了食材，我们来试试设备吧。”
林庭树从背包里拿出提前准备的牛舌食材，让金井泉盛配合测试炭火烤炉与低温慢煮箱。
隨著炭火升温、设备运转，烤台散出浓郁香气，暖光笼罩餐桌，整个店铺氛围感拉满，完全贴合政商招待的体面需求。
这样的效果可以说是非常完美了。
在林庭树的规划里，这间牛舌店只做牛舌单品，主打极厚切口感，以午市商务定食、晚市招待二次会、深夜转场夜宵为核心，营业时间覆盖11：30至凌晨2点，人均定价2000—4500日元，毛利高达80%以上。
不过，还是需要找一个门店负责人，幸好他提前准备好了工具人。
林庭树是不想自己负责餐厅经营的，太麻烦了。
还是躺著把钱赚到最舒服了~
下面的人动动手脚，他就可以舒舒服服的~
观察验收完所有的店铺，林庭树打了个电话给小林信诚。
让他跟紧后续宣传等等事情，在几天后店面就可以正式开业。
隨后，又去了一趟相馆，把之前赏樱花拍的照片洗出来。
嗯，三个青春活力的少女呢！
林庭树將妹妹美子和中森明菜、中森明穗的照片分別打包寄回了清赖，顺便还给她们写了一封信，说游玩的时候忘记带她们看新店铺，等下次来东京玩，要一起好好品尝一下厚切牛舌专门店。
回到明庭院中，林庭树先是给美子打了个电话，告知她几天后將会有包裹到记得拿。
又给中森家打了个电话。
没一会铃声响起了几下，电话就被人接起了。
“莫西莫西？这里是中森家，我是中森明菜。”
声音有些沙哑，这是感冒了吗？
“明菜酱，是我庭树。”
“啊，是庭树桑呀~这个时候来电是有什么事情吗？”中森明菜问道。
她知道一般都是自己在晚上打电话过去给他，白天庭树桑大概是在事务所工作吧，社长很忙的————
“是告知一声你们，赏樱花拍摄的照片我全部洗出来，刚刚已经寄包裹回去清赖。”
林庭树说完一顿，问道，“明菜酱，怎么感觉你的声音有些沙哑，这是感冒了吗？”
“嗨，是身体比较虚弱，那天忽然降温不小心著凉到了。”
中森明菜的身体素质好像从小到大都不太理想。
“那明菜酱要好好吃药，按时吃饭，这样才会儘快恢復活力哦~”
“嗨，感谢庭树桑的关心。”
中森明菜先是感谢一句，又语气有些彆扭，“庭树桑，请不要把我当作小孩好不好？”
“一直当小孩不好吗？”
“才不要啦，庭树桑答应我，好不好嘛~”
听著这带点娇弱的声音，林庭树只好连连答应下来。
又聊了一会他才掛掉电话。
林庭树想了想，决定开车去一趟附近的高级商店看看有什么水果，送点回去当慰问品。
接连跑了好几家店，买下12盒草莓，也给欧卡桑和美子她们尝尝，还买了三个温室蜜瓜，价格也不贵，就工薪族一天的工资。
再去找宅急便，留下两盒草莓和一个温室蜜瓜后，分別打包好包裹寄出去。
反正不是很远，一天左右就能到清赖，他也不怕坏掉。
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与此同时，东京都的清瀨市也有一家人在看《夜hit》。
“欧內酱，是庭树桑！！”中森明穗惊讶道。
正在看时尚杂誌的中森明菜看了一眼，手一顿住：“哎哎！真的是庭树桑！
而且还更帅气了几分呢~”
这话一出，中森家的大姐二姐也都聚在了电视机前面，她们也很好奇隔壁那个东大天才。
中森千惠子也看了过去：“啊啦，庭树居然上电视了！”
隨著节目继续进行，大家都知道了松田圣子最新的单曲是林庭树创作的，不过也没有感到太大的惊奇，毕竟半年之前就见过一回了，东大的天才嘛，可以理解。
隔壁家的林美雅、林美子也在看电视。
“啊啦，庭树很上镜嘛。”
“欧噶桑，尼桑这是遗传了我们家的基因，当然帅气上镜啦~”
“美子你真自恋呢。”
“才没有呢！”
未来的一段日子里，东京的各大唱片店之中，开始传出了《夏の扉》轻快甜美的声音。
连松田圣子的海报都是带些鲜艷的顏色，似乎炎热的夏天气息早早的升温了，东京开始变得有点热情.....
山口百惠的隱退后，这两年的女偶像天下，是松田圣子一人独霸。
在街道上，隨处可见路过的女学生们，在轻轻哼唱著这段歌曲旋律。
——
唱片店里的唱片更是供不应求的，购买的人群一波接一波。
等到唱片发布一周下来，《夏の扉》实实在在的占据了oricon排行榜的第一名，两字大爆。
唱片上写著的作词作曲人都是林庭树，这当然引起了业內的好奇，继《樱花樱花，想见你》再次出热门歌曲。
已经有媒体报导“天才的词曲家/天才的作家”来形容这位不务正业的真性情作家。
就这样时间一天天过去~
事实证明，生活是不允许你颓废的。
林庭树最近的时间都很忙，先是签收了一辆新车，然后接连忙著办手续，现场监督，看图纸，招募培训员工————
赤坂见附侧街的牛舌专门店快要装修好了，需要筹备开业。
——
涩谷购买的商铺也要过户事宜，偶尔还要去事务所处理一下文件等等。
休息一天都没有到，装修负责人金井泉盛就打电话过来了，牛舌店已经基本装修完毕，让林庭树可以过来验收了。
时间一晃就到4月下旬近末了啊...
林庭树开车来到了赤坂，穿过侧街，找到了已经拆除了遮挡物的铺面，哦不，应该叫音汐旗下的厚切牛舌专门店了。
金井泉盛將林庭树带进了门，装潢已经完成，內部的装潢完全按照设计图纸而来。
进门正前方是简约和风玄关，以后这里还会钉上店铺logo，或是掛上赤坂专属的木质门牌。
从两侧步入店內，空间豁然开朗。
里面的面积布局紧凑精致，正对入口的吧檯占据核心位置，总共24座吧檯直面炭火烤台，视觉衝击力拉满。
店內两侧设半包座8座、私密卡座8座，两层楼总计40座，小而精的布局完美適配高翻台需求。
墙面採用水泥基底搭配原木条装饰，暗调极简和风，乾净又显体面，没有多余花哨设计。
暖光射灯精准聚焦餐桌，既適合商务洽谈，也方便客人拍照出片。
顶部做极简管线处理，搭配隱蔽式排风系统，兼顾实用与格调。
大厅右侧是小巧隱蔽的收银台，预留票据机位置，方便开具报销发票；收银台旁小门连通极小后厨，仅预留烤制、切配、预製空间，极致省面积。
左侧是安全通道与独立无烟区，全店无烟设计，在1981年的赤坂堪称稀缺。
“金井桑，排风、无烟系统和灯光都测试过吗？整体动线是否顺畅？”林庭树问道。
“林桑，都已经测试完毕，排风、隔音、照明全符合商用標准，这是检测报告。”金井泉盛將手上的报告递上来，不过林庭树却没有接。
“金井桑的认真负责，我当然是相信的，今天来的时候备了食材，我们来试试设备吧。”
林庭树从背包里拿出提前准备的牛舌食材，让金井泉盛配合测试炭火烤炉与低温慢煮箱。
隨著炭火升温、设备运转，烤台散出浓郁香气，暖光笼罩餐桌，整个店铺氛围感拉满，完全贴合政商招待的体面需求。
这样的效果可以说是非常完美了。
在林庭树的规划里，这间牛舌店只做牛舌单品，主打极厚切口感，以午市商务定食、晚市招待二次会、深夜转场夜宵为核心，营业时间覆盖11：30至凌晨2点，人均定价2000—4500日元，毛利高达80%以上。
不过，还是需要找一个门店负责人，幸好他提前准备好了工具人。
林庭树是不想自己负责餐厅经营的，太麻烦了。
还是躺著把钱赚到最舒服了~
下面的人动动手脚，他就可以舒舒服服的~
观察验收完所有的店铺，林庭树打了个电话给小林信诚。
让他跟紧后续宣传等等事情，在几天后店面就可以正式开业。
隨后，又去了一趟相馆，把之前赏樱花拍的照片洗出来。
嗯，三个青春活力的少女呢！
林庭树將妹妹美子和中森明菜、中森明穗的照片分別打包寄回了清赖，顺便还给她们写了一封信，说游玩的时候忘记带她们看新店铺，等下次来东京玩，要一起好好品尝一下厚切牛舌专门店。
回到明庭院中，林庭树先是给美子打了个电话，告知她几天后將会有包裹到记得拿。
又给中森家打了个电话。
没一会铃声响起了几下，电话就被人接起了。
“莫西莫西？这里是中森家，我是中森明菜。”
声音有些沙哑，这是感冒了吗？
“明菜酱，是我庭树。”
“啊，是庭树桑呀~这个时候来电是有什么事情吗？”中森明菜问道。
她知道一般都是自己在晚上打电话过去给他，白天庭树桑大概是在事务所工作吧，社长很忙的————
“是告知一声你们，赏樱花拍摄的照片我全部洗出来，刚刚已经寄包裹回去清赖。”
林庭树说完一顿，问道，“明菜酱，怎么感觉你的声音有些沙哑，这是感冒了吗？”
“嗨，是身体比较虚弱，那天忽然降温不小心著凉到了。”
中森明菜的身体素质好像从小到大都不太理想。
“那明菜酱要好好吃药，按时吃饭，这样才会儘快恢復活力哦~”
“嗨，感谢庭树桑的关心。”
中森明菜先是感谢一句，又语气有些彆扭，“庭树桑，请不要把我当作小孩好不好？”
“一直当小孩不好吗？”
“才不要啦，庭树桑答应我，好不好嘛~”
听著这带点娇弱的声音，林庭树只好连连答应下来。
又聊了一会他才掛掉电话。
林庭树想了想，决定开车去一趟附近的高级商店看看有什么水果，送点回去当慰问品。
接连跑了好几家店，买下12盒草莓，也给欧卡桑和美子她们尝尝，还买了三个温室蜜瓜，价格也不贵，就工薪族一天的工资。
再去找宅急便，留下两盒草莓和一个温室蜜瓜后，分別打包好包裹寄出去。
反正不是很远，一天左右就能到清赖，他也不怕坏掉。
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