第735章 -不是,你说你这个是饢饼?!
第735章 -不是,你说你这个是饢饼?!
今天的天气不算太好,早上就有点阴沉沉的,不过天气预报没说有雨。但这並不影响一大早王凡的摊位上再次排起长队,这些食客一个个的简直比上班打卡还要积极。
吃喝玩乐、衣食住行,出门玩的爽不爽也不外乎就这几样。
在现在这个无限夸大优点隱藏缺点的大环境下,去一个地方玩,踩雷那是常有的事。
宰客的、人造风景的、滤镜拉满大失所望的,反正处处踩雷,雷雷不同。再加上网友们一个比一个嘴严,踩了雷不仅不说,还帮著景区大肆宣传,这就导致想去一个体验感拉满的地方游玩,难度比登天还难。
但王凡这个野外隨机刷新的美食boss的出现,却让这件事出现了转机。
你管景区是不是陨石坑,起码有人家王老板在大家能吃的爽啊!
有一个算一个,吃过王老板美食的少说少说大几万人肯定是有的,別管男女老少,也別管什么省份什么民族什么口味喜好,至今0差评!而且每一个食客都恨不得把他那美食夸的天上有地上无,还没有一个人觉得有问题!
最最神奇的是,隨看这个野外美食boss刷新的地方越来越多,他的厨艺竟然还在进化!
最早以前还只是比別人做的好吃一些的肠粉、包子,到后面就已经能够吊打一些知名饭店的大厨,再到后来甚至已经可以用一道本地菜吊打本地厨师。
大家本来以为这已经是他的极限,毕竟一道菜你都吊打同行了,已经是属於升无可升的程度,可这货竟然还没罢休,他一拳就把天板锤了个窟窿!
他竟然开始在原有基础上进行改良和升级!
不说之前,就这两天在大疆的所见所闻,当地人购买他做的当地美食的欲望和热情,
甚至比他们这些外地游客还高,而且尤以製作同款美食的其他店里的老板最为狂热!
“品尝王老板的美食根本就不需要专业能力,舌尖碰上的一瞬间,別人的就已经输的苦茶子都没了。”
“我都想找他们大疆文旅投诉了,当地老板们抢的比咱们还积极。”
“正常,我一个大疆土生土长的人都顶不住王老板美食的诱惑,而且这两天他做的玛仁和烤包子,简直顛覆了我二十多年的认知。”
“不知道今天要做什么,我希望再来点创新,这几天当地美食也吃了一些,再吃改良的还能来个二次惊喜。”
食客们正三五个聚在一起閒聊,不知道的还以为都是一起出来玩的,但他们大部分人今天不过第一次见面,美食就是有把人与人之间距离拉近的魔力。
王凡昨天借来的囊坑並没有还回去,依旧安静的待在摊位旁边,在时间来到9点钟的时候,王凡才终於在食客们望眼欲穿的眼神中姍姍来迟。
看到他满脸春风、悠閒愜意的样子,也不知道有多少人心里酸的如同吃了一整个柠檬,一想到自己当牛做马一整年才能有这么几天假期,他们就决定今天一定要化身饕餐,
不把主凡忙的脚踢后脑勺决不罢休!
“大家早上好。”
面对王凡的招呼,食客们却是一点不给面子:“好个锤子哦,王老板赶紧干活,只有你开始干活了我才能感觉好。”
“动起来,现在马上,我只想让你做出来的美食跟我打招呼。”
“今天吃什么?是不是又是改良版大疆特色美食?”
王凡缓缓抬头並嘆了一口气:“我感觉到了一丝班味儿这恐怕会影响我的工作状態———”
这话声音不大,造成的威力却不亚於一颗tnt当场爆炸,大家一大早就巴巴的跑来排队,为的就是吃王老板的美食,他要是工作状態不佳做的不好,那这一大早不白来了?
“咳咳,我承认我刚才说话声音有点大,王老板早上好,今天天气真不错,风和日丽万里无云的。”
“鸟语香的早晨,一整个人都感觉活力满满。”
“世界如此美好,我却如此暴躁,王老板深呼吸然后放鬆心情,今天是快乐的一天!”
王凡记得以前的食客和粉丝是非常有礼貌的,也不知道从什么时候开始,他们之间的陌生感越来越少,说的话也越来越隨意,直到现在这种经常开玩笑的状態。
不过他倒是不觉得这样有什么不好,人与人之间只有关係近到一定程度才会开玩笑,
这说明他们之间的关係很好。
“今天准备做苹果打滷饢,大家可以期待一下。”
大大的问號自头顶升起,一个个疑惑掛在了食客心间。
“苹果打滷饢是个什么鬼?”
“创新是没问题,但是不能奔著创死我来吧?”
“一听就感觉像是黑暗料理啊。”
“算了,王老板出品必属精品,带著嘴来就行了,费脑子的事情交给別人。”
虽然王凡说的名字一听就感觉有些不靠谱,但基於王凡坚挺的金字招牌,大家还是对这个苹果打滷饢充满-算了,有了一点点期待,这个名字很难把期待拉满啊混蛋!
“翘了翘了!”
“我去,竟然真的翘了!这万恶的嘴角,这熟悉的表情。”
“这肯定是已经预料到了,这个苹果打滷饢会给咱们造成的震撼,大家准备好,待会就算吃到多么美味的东西,脸上都不要掛上表情,咱们不能让他爽到!”
“对对对,今天就算是吃到龙肝凤髓,也不能多夸半个字,我们作为二十一世纪的四有青年,什么大场面没见过?”
“啊?什么四有?我有没?”
“有手、有脚、有头、有脸——”
每当王凡准备给別人亿点点震撼的时候,他的嘴角都会翘起来,早就已经有眼尖的食客发现了这一点。种和反骨属性拉满的食客,自然不会让他轻易的爽到。
苹果派在国內流行程度不高,饢饼在来了大疆以后倒是能够看到,但王凡东搞一下西搞一下的做法,让他们一时之间也看不出来这个打滷饢到底是个什么东西。
等刚看出点门道的时候,就发现一个个饢饼已经被甩到了囊坑壁上罚站。
得,这还猜什么猜?直接等著吃吧,不过看起来倒是有点像水果披萨,也不知道到底哪个好吃。
嗯,想来还是王老板的好吃一些,毕竟他的手艺比別人都要高一些。
闻到饢饼散发出的香味,王凡有些心虚的抬头看了看周围,他主要是看看有没有当地的饢饼大叔,他这个饢饼做法改变的地方太多,他是真怕有大叔大喊一声“异教徒!”,
然后把他咔嘧咔嘧掉。好在周围围著的绝大多数都是外地游客,这让他多少鬆了口气。
別怪我啊!要怪就怪这么做实在是太好吃了!
心里碎碎念了一句,王凡就果断的从囊坑中夹出一个饢饼放到了盆中。
王凡的饢饼製作的非常成功,饢饼色泽金黄,表面有细密的纹路泛著温暖的光泽,让人一看便心生食慾。饢饼表面还有一些不规则的小孔,透过它们似乎能看到饢饼內部那鬆软而又有嚼劲的世界。
大疆本地人看到这个冒著热气的饢饼,脸上就露出了蜜汁微笑。
“王老板的厨艺果然是比別人都要高,这饢饼烤的就是比別人的要好。”
“不愧是我们大疆最好的女婿,有这种饢饼的手艺也是理所应当的。”
“光看外表就知道一定很好吃了。”
“今天要多买一点,昨天的烤包子都没吃够。”
传统饢饼这个时候就可以直接卖了,但王凡却並没有,在眾人惊讶的目光注视下,他在另一个火灶上拎下一个烧著的铜壶,壶嘴倾斜,一股稍显粘稠泛著淡淡红色的浆液就从铜壶里流了出来。
打滷饢打滷饢,不打滷那还叫什么打滷饢?
壶里不是別的,是玫瑰和玫瑰苹果熬煮的玫瑰蜜,稍显粘稠的蜜液在接触饢面的瞬间分叉成无数细流,沿著烘烤形成的沟壑蔓延。
“咔唻——”
细细的崩解声传出,那是蜜汁渗入了七层酥皮引发的,而有些蜜汁已经在焦层表面凝结成粉色琥珀。
“嘶·.”
不论是当地人还是外地游客,看到他这番操作都不由倒吸一口冷气,別说饢了,就算是烙饼大家也没见过有浇汁的啊!
“我滴乖乖?打滷饢真打滷啊?
广“异端!谁家烤饢浇汁啊混蛋!给我宰了他!”
“王老板最好是別做老婆饼,我怕他的饼里真有老婆。”
“啊?那岂不是咱们赚了才对?”
“赚?谁也没说老婆饼里的老婆是整个的吧?”
如果说这个时候食客们还有心情打趣,等王凡从另一个保温大桶里留出一勺东西的时候,他们的表情就瞬间凝固在脸上。
“臥槽?”
“尼玛?”
“臥日?”
“顶你个肺啊,这是什么鬼?!”
“异端!异端!烧死他!”
也不外乎大家反应那么激烈,实在是王凡的操作太过扎眼,当著一个广府人的面,在他的白切鸡上“浇给”一大勺辣椒油;顺便再给肠粉上倒上一瓶酸奶。
亦或是去川渝吃火锅,当著川渝人的面你用麻酱他可能还能接受,你要是蘸著巧克力酱吃·这件事恐怕就无法善了了!
王凡现在的操作就有异曲同工之妙。
毕竟喀纳斯老酸奶冰淇淋球,在冒著因冰冷而冒著白雾的情况下,就这么水灵灵的扔在了冒著热气的烤饢上“森口啊!我要跟你决斗!”
“放开我,我要砍死他啊!”
“烤饢,我的烤饢!啊啊啊!”
伴隨著大疆人撕心裂肺的吶喊,零下十二度的乳白色球体触碰饢面的剎那,极大的冷热温差,使之在接触饢饼的瞬间,便炸开蛛网般的晶裂纹,白雾升腾,混合著奶香、苹果清爽、麦香、焦香和藏红的异域芬芳的香味,悄然飘入了眾人鼻腔。
“咦?这个香味闻著好有食慾啊?”
“虽然感觉对不起大疆的兄弟,但是我是真的很有食慾。”
“不带传统滤镜的看,確实感觉会非常好吃。”
虽然大家对大疆当地人的心情感同身受,但毕竟不是发生在自己身上的,而且对饢饼又没有属地情怀,看著王凡製作的全新饢饼那完美而富有新意的外观,食慾直接就上来了。
此时饢饼上的蜂蜜经过降温已经形成一层脆壳,王凡手上不知何时多出一个汤勺,握住汤勺轻轻一敲,脆壳破碎竟发出“叮铃、叮铃“的清脆响声!
接著焦层剥落,如千层酥皮剥落髮出“”的响动。
“饢饼还能发出这种声音?”
眾人安静下来,包括破了大防的当地人,他们也是第一次知道,饢饼竟然还能发出这种声音。
嗯?这特么就不是饢饼!
就在大疆人准备再怒一下的时候,王凡却已经抽出一把刀。
刀锋按在打滷饢上轻轻切下,伴隨著“咔滋、咔滋”的声音,直接来了个一刀两断。
他的手缓缓转动,刀锋便將打滷饢被切开的裂口转向了他的面前。
所有人的视线都盯在了饢饼上,大家都很是好奇,这个饢饼的里面会不会也跟別人的不一样,毕竟他这个饢饼要比別人的厚一倍,里面不可能没有隱藏的机关吧?
王凡手上的刀锋成了半块饢饼最后的遮羞布,但这块遮羞布偏偏完全看不透。
“拿开!”
“快把刀给我拿开啊混蛋!”
许多人已经在心里咆哮起来,恨不得自己动手把那碍事的刀子移开。
也许是时机成熟,也许是王凡听到了他们的心声,刀锋终於缓缓抬了起来,让切开的打滷饢展现在了眾人眼前。
“嘶—....”
当饢饼的庐山真面目展现在他们眼前时,一大口凉气就忍不住吸进了嘴里。
有些人甚至不可置信的揉了揉自己的眼睛,生怕眼前的一切都只是幻觉。
但不管他们怎么揉,那块饢饼依旧摆放在那里,切面中的瑰丽场面,也一直在真真实实的展现在他们眼前。
“这——”
“饢饼也可以这么美吗?”
“这—这这是a!合成还是3d列印?”
今天的天气不算太好,早上就有点阴沉沉的,不过天气预报没说有雨。但这並不影响一大早王凡的摊位上再次排起长队,这些食客一个个的简直比上班打卡还要积极。
吃喝玩乐、衣食住行,出门玩的爽不爽也不外乎就这几样。
在现在这个无限夸大优点隱藏缺点的大环境下,去一个地方玩,踩雷那是常有的事。
宰客的、人造风景的、滤镜拉满大失所望的,反正处处踩雷,雷雷不同。再加上网友们一个比一个嘴严,踩了雷不仅不说,还帮著景区大肆宣传,这就导致想去一个体验感拉满的地方游玩,难度比登天还难。
但王凡这个野外隨机刷新的美食boss的出现,却让这件事出现了转机。
你管景区是不是陨石坑,起码有人家王老板在大家能吃的爽啊!
有一个算一个,吃过王老板美食的少说少说大几万人肯定是有的,別管男女老少,也別管什么省份什么民族什么口味喜好,至今0差评!而且每一个食客都恨不得把他那美食夸的天上有地上无,还没有一个人觉得有问题!
最最神奇的是,隨看这个野外美食boss刷新的地方越来越多,他的厨艺竟然还在进化!
最早以前还只是比別人做的好吃一些的肠粉、包子,到后面就已经能够吊打一些知名饭店的大厨,再到后来甚至已经可以用一道本地菜吊打本地厨师。
大家本来以为这已经是他的极限,毕竟一道菜你都吊打同行了,已经是属於升无可升的程度,可这货竟然还没罢休,他一拳就把天板锤了个窟窿!
他竟然开始在原有基础上进行改良和升级!
不说之前,就这两天在大疆的所见所闻,当地人购买他做的当地美食的欲望和热情,
甚至比他们这些外地游客还高,而且尤以製作同款美食的其他店里的老板最为狂热!
“品尝王老板的美食根本就不需要专业能力,舌尖碰上的一瞬间,別人的就已经输的苦茶子都没了。”
“我都想找他们大疆文旅投诉了,当地老板们抢的比咱们还积极。”
“正常,我一个大疆土生土长的人都顶不住王老板美食的诱惑,而且这两天他做的玛仁和烤包子,简直顛覆了我二十多年的认知。”
“不知道今天要做什么,我希望再来点创新,这几天当地美食也吃了一些,再吃改良的还能来个二次惊喜。”
食客们正三五个聚在一起閒聊,不知道的还以为都是一起出来玩的,但他们大部分人今天不过第一次见面,美食就是有把人与人之间距离拉近的魔力。
王凡昨天借来的囊坑並没有还回去,依旧安静的待在摊位旁边,在时间来到9点钟的时候,王凡才终於在食客们望眼欲穿的眼神中姍姍来迟。
看到他满脸春风、悠閒愜意的样子,也不知道有多少人心里酸的如同吃了一整个柠檬,一想到自己当牛做马一整年才能有这么几天假期,他们就决定今天一定要化身饕餐,
不把主凡忙的脚踢后脑勺决不罢休!
“大家早上好。”
面对王凡的招呼,食客们却是一点不给面子:“好个锤子哦,王老板赶紧干活,只有你开始干活了我才能感觉好。”
“动起来,现在马上,我只想让你做出来的美食跟我打招呼。”
“今天吃什么?是不是又是改良版大疆特色美食?”
王凡缓缓抬头並嘆了一口气:“我感觉到了一丝班味儿这恐怕会影响我的工作状態———”
这话声音不大,造成的威力却不亚於一颗tnt当场爆炸,大家一大早就巴巴的跑来排队,为的就是吃王老板的美食,他要是工作状態不佳做的不好,那这一大早不白来了?
“咳咳,我承认我刚才说话声音有点大,王老板早上好,今天天气真不错,风和日丽万里无云的。”
“鸟语香的早晨,一整个人都感觉活力满满。”
“世界如此美好,我却如此暴躁,王老板深呼吸然后放鬆心情,今天是快乐的一天!”
王凡记得以前的食客和粉丝是非常有礼貌的,也不知道从什么时候开始,他们之间的陌生感越来越少,说的话也越来越隨意,直到现在这种经常开玩笑的状態。
不过他倒是不觉得这样有什么不好,人与人之间只有关係近到一定程度才会开玩笑,
这说明他们之间的关係很好。
“今天准备做苹果打滷饢,大家可以期待一下。”
大大的问號自头顶升起,一个个疑惑掛在了食客心间。
“苹果打滷饢是个什么鬼?”
“创新是没问题,但是不能奔著创死我来吧?”
“一听就感觉像是黑暗料理啊。”
“算了,王老板出品必属精品,带著嘴来就行了,费脑子的事情交给別人。”
虽然王凡说的名字一听就感觉有些不靠谱,但基於王凡坚挺的金字招牌,大家还是对这个苹果打滷饢充满-算了,有了一点点期待,这个名字很难把期待拉满啊混蛋!
“翘了翘了!”
“我去,竟然真的翘了!这万恶的嘴角,这熟悉的表情。”
“这肯定是已经预料到了,这个苹果打滷饢会给咱们造成的震撼,大家准备好,待会就算吃到多么美味的东西,脸上都不要掛上表情,咱们不能让他爽到!”
“对对对,今天就算是吃到龙肝凤髓,也不能多夸半个字,我们作为二十一世纪的四有青年,什么大场面没见过?”
“啊?什么四有?我有没?”
“有手、有脚、有头、有脸——”
每当王凡准备给別人亿点点震撼的时候,他的嘴角都会翘起来,早就已经有眼尖的食客发现了这一点。种和反骨属性拉满的食客,自然不会让他轻易的爽到。
苹果派在国內流行程度不高,饢饼在来了大疆以后倒是能够看到,但王凡东搞一下西搞一下的做法,让他们一时之间也看不出来这个打滷饢到底是个什么东西。
等刚看出点门道的时候,就发现一个个饢饼已经被甩到了囊坑壁上罚站。
得,这还猜什么猜?直接等著吃吧,不过看起来倒是有点像水果披萨,也不知道到底哪个好吃。
嗯,想来还是王老板的好吃一些,毕竟他的手艺比別人都要高一些。
闻到饢饼散发出的香味,王凡有些心虚的抬头看了看周围,他主要是看看有没有当地的饢饼大叔,他这个饢饼做法改变的地方太多,他是真怕有大叔大喊一声“异教徒!”,
然后把他咔嘧咔嘧掉。好在周围围著的绝大多数都是外地游客,这让他多少鬆了口气。
別怪我啊!要怪就怪这么做实在是太好吃了!
心里碎碎念了一句,王凡就果断的从囊坑中夹出一个饢饼放到了盆中。
王凡的饢饼製作的非常成功,饢饼色泽金黄,表面有细密的纹路泛著温暖的光泽,让人一看便心生食慾。饢饼表面还有一些不规则的小孔,透过它们似乎能看到饢饼內部那鬆软而又有嚼劲的世界。
大疆本地人看到这个冒著热气的饢饼,脸上就露出了蜜汁微笑。
“王老板的厨艺果然是比別人都要高,这饢饼烤的就是比別人的要好。”
“不愧是我们大疆最好的女婿,有这种饢饼的手艺也是理所应当的。”
“光看外表就知道一定很好吃了。”
“今天要多买一点,昨天的烤包子都没吃够。”
传统饢饼这个时候就可以直接卖了,但王凡却並没有,在眾人惊讶的目光注视下,他在另一个火灶上拎下一个烧著的铜壶,壶嘴倾斜,一股稍显粘稠泛著淡淡红色的浆液就从铜壶里流了出来。
打滷饢打滷饢,不打滷那还叫什么打滷饢?
壶里不是別的,是玫瑰和玫瑰苹果熬煮的玫瑰蜜,稍显粘稠的蜜液在接触饢面的瞬间分叉成无数细流,沿著烘烤形成的沟壑蔓延。
“咔唻——”
细细的崩解声传出,那是蜜汁渗入了七层酥皮引发的,而有些蜜汁已经在焦层表面凝结成粉色琥珀。
“嘶·.”
不论是当地人还是外地游客,看到他这番操作都不由倒吸一口冷气,別说饢了,就算是烙饼大家也没见过有浇汁的啊!
“我滴乖乖?打滷饢真打滷啊?
广“异端!谁家烤饢浇汁啊混蛋!给我宰了他!”
“王老板最好是別做老婆饼,我怕他的饼里真有老婆。”
“啊?那岂不是咱们赚了才对?”
“赚?谁也没说老婆饼里的老婆是整个的吧?”
如果说这个时候食客们还有心情打趣,等王凡从另一个保温大桶里留出一勺东西的时候,他们的表情就瞬间凝固在脸上。
“臥槽?”
“尼玛?”
“臥日?”
“顶你个肺啊,这是什么鬼?!”
“异端!异端!烧死他!”
也不外乎大家反应那么激烈,实在是王凡的操作太过扎眼,当著一个广府人的面,在他的白切鸡上“浇给”一大勺辣椒油;顺便再给肠粉上倒上一瓶酸奶。
亦或是去川渝吃火锅,当著川渝人的面你用麻酱他可能还能接受,你要是蘸著巧克力酱吃·这件事恐怕就无法善了了!
王凡现在的操作就有异曲同工之妙。
毕竟喀纳斯老酸奶冰淇淋球,在冒著因冰冷而冒著白雾的情况下,就这么水灵灵的扔在了冒著热气的烤饢上“森口啊!我要跟你决斗!”
“放开我,我要砍死他啊!”
“烤饢,我的烤饢!啊啊啊!”
伴隨著大疆人撕心裂肺的吶喊,零下十二度的乳白色球体触碰饢面的剎那,极大的冷热温差,使之在接触饢饼的瞬间,便炸开蛛网般的晶裂纹,白雾升腾,混合著奶香、苹果清爽、麦香、焦香和藏红的异域芬芳的香味,悄然飘入了眾人鼻腔。
“咦?这个香味闻著好有食慾啊?”
“虽然感觉对不起大疆的兄弟,但是我是真的很有食慾。”
“不带传统滤镜的看,確实感觉会非常好吃。”
虽然大家对大疆当地人的心情感同身受,但毕竟不是发生在自己身上的,而且对饢饼又没有属地情怀,看著王凡製作的全新饢饼那完美而富有新意的外观,食慾直接就上来了。
此时饢饼上的蜂蜜经过降温已经形成一层脆壳,王凡手上不知何时多出一个汤勺,握住汤勺轻轻一敲,脆壳破碎竟发出“叮铃、叮铃“的清脆响声!
接著焦层剥落,如千层酥皮剥落髮出“”的响动。
“饢饼还能发出这种声音?”
眾人安静下来,包括破了大防的当地人,他们也是第一次知道,饢饼竟然还能发出这种声音。
嗯?这特么就不是饢饼!
就在大疆人准备再怒一下的时候,王凡却已经抽出一把刀。
刀锋按在打滷饢上轻轻切下,伴隨著“咔滋、咔滋”的声音,直接来了个一刀两断。
他的手缓缓转动,刀锋便將打滷饢被切开的裂口转向了他的面前。
所有人的视线都盯在了饢饼上,大家都很是好奇,这个饢饼的里面会不会也跟別人的不一样,毕竟他这个饢饼要比別人的厚一倍,里面不可能没有隱藏的机关吧?
王凡手上的刀锋成了半块饢饼最后的遮羞布,但这块遮羞布偏偏完全看不透。
“拿开!”
“快把刀给我拿开啊混蛋!”
许多人已经在心里咆哮起来,恨不得自己动手把那碍事的刀子移开。
也许是时机成熟,也许是王凡听到了他们的心声,刀锋终於缓缓抬了起来,让切开的打滷饢展现在了眾人眼前。
“嘶—....”
当饢饼的庐山真面目展现在他们眼前时,一大口凉气就忍不住吸进了嘴里。
有些人甚至不可置信的揉了揉自己的眼睛,生怕眼前的一切都只是幻觉。
但不管他们怎么揉,那块饢饼依旧摆放在那里,切面中的瑰丽场面,也一直在真真实实的展现在他们眼前。
“这——”
“饢饼也可以这么美吗?”
“这—这这是a!合成还是3d列印?”